으윽 배양육님.. 제발 곤충을 먹는 미래만큼은 막아주세요..
당신만이 유일한 해결책이야..
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마인드를 바꿔봐
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초록 식용 색소는 뭐 누에똥이니 누에 번데기랑 퉁치면 되는데 코치닐이 없는건 의외네... 연지벌레가 식용으로 많이 쓰일텐데
(IP보기클릭)124.28.***.***
곤충 썡 모습으로 먹기 vs 그나마 고기처럼 보여서 맛있게 먹기!
(IP보기클릭)124.54.***.***
요즘 코치닐 벌레색소라는게 다 소문다서 뻬는데가 많던데 딸기우유도 죄다 빼서 하얀색 투성이야
(IP보기클릭)175.209.***.***
(IP보기클릭)121.135.***.***
몇개는 전통적으로 먹어오던 곤충이네
(IP보기클릭)221.158.***.***
그래서 귀뚜라미 배양육을 만들어봤습니다.
(IP보기클릭)222.104.***.***
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ALTF4
곤충 썡 모습으로 먹기 vs 그나마 고기처럼 보여서 맛있게 먹기! | 25.07.06 22:26 | | |
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원재료라 해도 그 성분이 그대로는 아니잖아. 배양하는 세포가 소에서 채취한 세포면 쇠고기고, 돼지면 돼지고기고, 새우면 새우살이고... | 25.07.06 22:28 | | |
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요새는 공기에서 뽑아서만든다던데? | 25.07.06 22:28 | | |
(IP보기클릭)222.100.***.***
아, 그럴거면 차라리 콩과 쌀 같은 식물성 원재료로 배양하는게 더 싸게 먹히지 않을까? 식물성 단백질을 여러가지 조합해서 필수 아미노산들을 어떻게든 조합하면 완전 단백질 가능할 듯 한데. | 25.07.06 22:29 | | |
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공기에서 아미노산을 뽑아낸다고? | 25.07.06 22:29 | | |
(IP보기클릭)221.158.***.***
그래서 귀뚜라미 배양육을 만들어봤습니다.
(IP보기클릭)121.129.***.***
초록 식용 색소는 뭐 누에똥이니 누에 번데기랑 퉁치면 되는데 코치닐이 없는건 의외네... 연지벌레가 식용으로 많이 쓰일텐데
(IP보기클릭)124.54.***.***
343길티스파크
요즘 코치닐 벌레색소라는게 다 소문다서 뻬는데가 많던데 딸기우유도 죄다 빼서 하얀색 투성이야 | 25.07.06 22:28 | | |
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색소로 쓰이는거라서 식품으로 만든게 아니라 분류가 다른거 아닐까요 | 25.07.06 22:28 | | |
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그야 이제는 안 쓰기도 하고(대장균을 활용하여 색소를 생산함) 곤충 자체를 식용하는게 아니라 색소를 분리해서 그것만 쓰는 거니까. 좀 다름 이런 경우는 | 25.07.06 22:28 | | |
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아마 해외곤충이고 색소용도로만 가공된거 수입해서 그런듯? | 25.07.06 22:29 | | |
(IP보기클릭)119.203.***.***
그니까 제발 연지벌레랑 그 바닐라 항문낭 썰은 그만 해다오!! 식품 위생과 생산코스트는 ㅈ이 아니야! | 25.07.06 22:29 | | |
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몇개는 전통적으로 먹어오던 곤충이네
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(IP보기클릭)175.209.***.***
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마인드를 바꿔봐
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어렸을때 왕꿈틀이 사놨다가 저거 보면서 같이먹음 | 25.07.06 22:30 | | |
(IP보기클릭)115.138.***.***
천재인가 | 25.07.06 23:07 | | |
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(IP보기클릭)118.235.***.***
어릴때 봉다리로 챙겨다니면서 먹었음 아파트에 슈퍼 있었고 과자 많이 사먹었음 뿌셔뿌셔 많이 먹었음 과자 없어서 메뚜기 먹은거 아님 뿌셔뿌셔는 끓여먹으면 안되더라 딸기맛 뿌셔뿌셔 맛있어서 끓였는데 못먹고 냅둬서 엄마한테 혼남 | 25.07.06 22:46 | | |
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그건 근데 옛날 얘기고 키우다 유기한 사람들 때문에 요즘 많이 흔해짐 ㅎㅎ | 25.07.06 22:50 | | |
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혹시나 독이 잇거나 알러지 반응이 심할수도 있으니까. 먹을게 많은 현대사회에 과거부터 먹어온 벌레 말고 굳이? 한것도 있을 듯. 새우나 게 같은 해산물도 널린 마당에… | 25.07.06 22:34 | | |
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일단 일반 메뚜기랑 다르게 색깔도변하고 껍질이 단단해져서 먹을만한게 못되는거같음 | 25.07.06 22:32 | | |
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